卵料理 半熟 ~味付け玉子~ 材料 濃口醬油 200ml 味醂 200ml 出汁 200ml 酒 50ml 砂糖 大さじ4 上記の分量で卵約10個分です 作り方 卵を常温にしておく 茹でる際に冷たい状態だと お湯の温度が下がって... 2024.05.03 卵料理