魚料理

あさり　出汁

材料あさり（殻付き）　150ｇ出汁　　　　　　 180ml 水　　　　　　　 180ml 塩　　　　　　　　　1g 酒　　　　　　　　15ｇ生姜　　　　　　　適量　作り方あさりの砂抜きあさりをこするように軽く水洗いザルに...